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Friteuse électrique sur coffre SOFRACA – 2 × 9 L – 12 kW – 400 V – 92994C friteuses a churros ce qui permet d’ajuster la cette plaque s utilise ce qui permet d’ajuster la chauffe à la position et au volume de viande en cours de service Construction intérieure et extérieure en inox AISI 304 Une zone froide est prévue sous les corps de chauffe Son format est de 600 × 540 × 850 mm
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